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葡萄酒的色澤千變萬化,不僅給人帶來視覺上的享受,同時也是評價葡萄酒整體質量的重要參考。國內對葡萄酒顏色的評定尚無統一、客觀的標準方法。現有技術中,葡萄酒顏色的評定方法依然依靠目視法,專業評酒員組成的感官評審組,根據目視感覺,用相近的描述性語言給出近似的結果,受到環境、人感官和心理影響很大,在現代社會,已不能滿足檢測行業、加工釀造行業檢驗的需要。
高標準的測量精度
●自我鑒定儀器的精度
●自動進行波長校正、暗電流校正
●全密封結構及所有光學鏡面有Si02保護膜,全面減少光學元器件受外界氣體和環境的影響
數字化顯示
實現葡萄酒顏色信號的“三維數字坐標"值,其優點有:
●實現測定、表示、傳遞的數字化;
●色空間方法的坐標值,可以實現葡萄酒顏色特征的復原;
●實現異地、遠程的顏色特征量值傳遞,消除信息交流障礙;
●避免實驗人員因顏色視覺的差異,提高了分析精度;
●實現了數字化的量值溯源。
科學的控制系統
●控制系統對光源的使用壽命進行實時監控
●光源插座式設計,換燈時免光學調試
省時省力
●專用葡萄酒顏色分析軟件,實現測定、表示、傳遞的數字化
技術參數 | |
測量范圍 | 190-1100nm |
光譜帶寬 | 1.8nm |
波長精度 | ±0.3nm(D656.1±0.1nm) |
雜散光 | 0.03%T220nm,360nm |
測量項目 | L* ,a* ,b* ,c* ,h*,ΔE |
檢出限 | L*0.03,a*0.031,b*0.045; |
色差ΔEab | <1.5 |
光源 | yuan zhuang jin kou氘燈、鎢燈 |
工作方式 | 電腦軟件操作 |
電源 | 220VAC +10% 50Hz |
尺寸 | 596*445*150mm |
總之,葡萄酒顏色分析儀測量精度高,測試步驟簡單,可以實現自動化、批量化、規?;臋z測。